Könnyű trükk a túlevés ellenőrzéséhez
Egy új tanulmány szerint a túlevés egyféleképpen elkerülhető, és nem az a főzés, hogy kevesebb legyen. A Cornell Food and Lab Lab laboratóriumában végzett tanulmány azt mutatja, hogy ha a konyhánk zsúfolt és kaotikus, az megduplázhatja az elfogyasztott kalóriamennyiséget.

A kutatók 98 nőt két csoportra osztottak. Az egyik csoportban le kell írniuk azt az időt, amikor úgy érezték, hogy az életük ellenőrzés alatt áll, a másik csoportban pedig - amikor azt érezték, hogy az életük nincs kontroll alatt. A résztvevők fele rendetlen, kaotikus konyhában van, tele újságokkal, piszkos ételekkel és csengő telefonnal. A másik fele - tiszta, rendezett és csendes konyhában. Mindkét szobában tál keksz, keksz és sárgarépa található.
Mindössze 10 perc alatt azok a résztvevők, akik arról írtak, mikor érzik magukat kontroll alatt, és a rendetlen konyhában voltak, 53 kalóriát ettek sütikből, ellentétben a tiszta konyhában tartózkodó stresszes nőkkel.