Könnyű kemencében sült sertésszelet olvasztott és füstölt sajttal, fehérborral és paradicsommártással fólia alatt

Termékek:

• 4 sertésszelet
• 50 g olvasztott sajt
• 50 g füstölt sajt
• 400 g paradicsomkonzerv
• 2 evőkanál. folyékony krém
• 1 tk fehérbor
• 3 evőkanál. olaj
• 10 olajbogyó
• 1 tk fokhagyma por
• 1/2 tk koriander
• 1/2 tk kim
• 1/2 tk oregano
• 1 gerezd fokhagyma
• bors
• szol

Recept:

Az olajban pirítsuk meg a sertésszeleteket, amíg mindkét oldaluk rózsaszínűvé nem válik. Fűszerezzük sóval, borssal, és adjunk hozzá paradicsomkonzervet és szeletelt olajbogyót. Az ételt fokhagymaporral, korianderrel, köménnyel és oregánóval ízesítik.

---