Kókuszolaj - a leghasznosabb zsír - Green Shop Green Shop
Tudta, hogy a kókuszdióból kivont kókuszolajat a "világ leghasznosabb zsírjának" nyilvánították? Valójában Srí Lankán, amely ma ennek a csodálatos terméknek a legnagyobb gyártója, több mint 150 éve használják a helyi konyhában és kozmetikában. És ennek oka van!
A kókuszolaj egyedülálló összetételű, és nem hasonlít semmihez. Főleg közepes láncú zsírsavakból áll, ellentétben a megszokott növényi és állati zsírokkal, amelyek hosszú láncú telített zsírsavakból állnak. Ez elengedhetetlen, mert a népszerű olajokban található anyagok megnövelik a "rossz" koleszterin (LDL) szintjét és növelik a szívbetegségek kockázatát, és a kókuszdió "jó" koleszterinné (HDL) átalakul. A kókuszolaj az évek során felhalmozódott káros zsírok átalakításával csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ily módon erősíti a testet és javítja funkcióit.
A kókuszolaj szintén jó barát a túlsúly elleni küzdelemben. Egy tanulmány kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik 3 hónapig napi 2 evőkanál csodaterméket fogyasztanak, láthatóan kisebb a hasuk. Ez lenyűgöző felfedezés, mert az ezen a területen általában felhalmozott zsírtartalékokat, amelyek gyakran a szív- és érrendszeri problémákhoz vezetnek, nagyon nehéz eltávolítani. Szakértők szerint ez a jótékony hatás annak köszönhető, hogy az olaj javítja az emésztést és fokozza az anyagcserét.
A kókuszolaj fertőzés- és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Úgy gondolják, hogy stimulálja az immunrendszer működését. Kimutatták, hogy ha a tüdőgyulladásban szenvedő betegek naponta fogyasztanak kókuszolajat, akkor azok lényegesen gyorsabban gyógyulnak meg. Néhány anyag, amely része annak, elpusztítja a Candida veszélyes baktériumokat, és segít a candidiasis kezelésében. A tudósok szerint a specifikus emésztőenzimekkel kezelt kókuszolaj gátolja a fogszuvasodás baktériumainak növekedését. A szemünk számára láthatatlan ellenségek - a Streptococcus mutans baktérium - megölője, amely fiatalon védi a fogakat a szuvasodástól.