Kókuszkrém - Egészséges
Sokáig halogattam a kókuszkrém készítését, mert azt képzeltem, hogy nagyon nehéz lesz, vagy egyáltalán nem. Micsoda káprázat! Valójában nincs annál könnyebb, de nagyon finom ... hú! Gyerekként szerettem ezeket a krémpalackokat, de mindannyian tudjuk, mennyire károsak ... ebben a desszertben azonban van krém is ilyen formában. Finom, vegán, rendkívül könnyen elkészíthető.
Minden amire szüksége van: 1 doboz kókusztej vagy tejszín. Egyes dobozok szerint tej, mások tejszín. A krém általában magasabb kókusztartalommal rendelkezik, és ez a jobb megoldás.
A legfontosabb lépés a kókusztej hűtve tartása.
- Az optimális eredmény érdekében hagyja a kannát egy éjszakán át hűtőszekrény
- Amikor úgy dönt, hogy használja, óvatosan és semmilyen körülmények között ne vegye ki nem keverjük vagy rázzuk
- Nyit gondosan és csak külön tálban a felső vastag réteg (tejszín), és hagyja a folyadékot/felhasználhatja karamellréteghez vagy más recepthez /
- Verd meg keverő 2-3 percig, amíg szilárd és puha nem lesz
- Adjunk hozzá 2 evőkanál juharszirupot vagy más édesítőszer - Ez nem kötelező, de rendkívül illatos lesz