Koktélok akciós áron

akciós

Az esernyő és a narancs szelet bájosnak tűnik, de nem készítenek koktélos italt. A lé és a szóda nem képes megbirkózni ezzel a feladattal, ha rumhoz vagy vodkához adják. Tehát mi kell pontosan egy igazi koktél elkészítéséhez? Számos fő összetevő létezik - alkohol, víz, cukor és keserű. De sok történelem is.

A koktélokat hagyományosan amerikai találmánynak tekintették, de valójában a brit ütések ihlették őket. Még a "koktél" kifejezést is először észlelték egy brit újságban 1798 márciusában. De definíciója, mint ma ismert, csak 1806-ban jelent meg a New York-i hetilapban ("The Balance and Columbian Repository") - "stimuláló" alkoholos ital, amely alkoholból, cukorból, vízből, keserűből áll ".

A koktélok fő célja mindig is a "stimulálás" volt, de a csaposkodás igazi művészete egy bizonyos személy - Jerry Thomas - hálájának köszönhető. A Connecticutban született csapos, aki Amerikában és Európában dolgozott, megírta az első részletes receptkönyvek egyikét, a The Bartender's Guide-t. Ez a vegyes italok enciklopédiája a csaposok számára válik szabványossá.