Kokochino Ó, igen! Nadia Petrova
Ez a cikk több mint két éve jelent meg, és elavult információkat tartalmazhat.
Régóta nem tettem fel új recepteket ide, így a mai naptól kezdem pótolni az elvesztegetett időt!
Nagyon régen szerettem volna elkezdeni videoreceptek készítését, de a feladat egy kicsit bonyolultabb a szokásosnál, és időbe telt, de végül ... a megfelelő csapattal és partnerrel Magi Pashova személyében kezdtek történni a dolgok lassan:)))
Videóink ötlete nem csak receptek bemutatása, hanem legfőképpen arra, hogy inspirálja Önt a főzés szépségének és a házilag elkészített ételek ízének újrafelfedezésére. Remélem sikerülni fog:)))
Ami a nap receptjéhez vezet - Kokochino:))
Megálltunk rajta, mert szó szerint a múlt héten megosztottam egy videót az ételintoleranciáról és az ezekre vonatkozó tesztekről. És ha megnézte, akkor valószínűleg a legkomolyabb alak lenyűgözte - 65-70% -unk laktóz-intoleráns.
Ma nem fejtem ki részletesen, hogy mi is a laktóz, kazein stb., Mert a témában 20 oldal található a könyvemben - "Az élelmiszerekkel és az egészséggel kapcsolatos igazság keresésére", de útmutatást adok Önnek.
A legtöbb laktóz (tejcukor) a tej vizes részében van, ami azt jelenti, hogy a friss tej a piramis tetején van a tejcukor-tartalmat tekintve, mi bolgárok pedig egy szívből szeretünk egy dolgot - a tejes kávét:))
És hogy ízletes ötletet adjunk a tej és a tejszín helyettesítésére a kávéban, Magi Pashovával készítettünk egy friss videót a kókusz elkészítéséről:))