Klasszikus "Shakshuka-rakott" - étel a léleknek - MYPROTEIN „

klasszikus

Lauren Dawes

Forgatókönyvíró és szerkesztő/Feladva

Oszd meg ezt az oldalt

A tanulmányok azt mutatják, hogy elegendő B-vitamin, folsav és B12-vitamin rendszeres bevitele segíthet javítani a hangulatát. Úgy gondolják, hogy ez azért van, mert mindkét fő vitamin fontos szerepet játszik egy adott szén, az S-adenozil-metionin (vagy SAM) metabolizmusában, amely létfontosságú a neurológiai működés szempontjából.

A tojás nagyszerű B12-vitamin- és folsavforrás, ráadásul kiváló minőségű fehérjében gazdag. Újabb bizonyíték arra, hogy a bajnokok reggelijére a megfelelő választás.

Biztosak vagyunk benne, hogy mindnyájan tudjátok főzni, sütni és keverni a tojásokat (rendben, remélhetőleg komolyan), de kipróbáltátok már a finom tojásalapú ételt, ami a shakshuka? Ha a válasz nem, akkor ezt a lehető leghamarabb komolyan meg kell változtatnia.

A Shakshuka egy hagyományos mediterrán étel tojásból, gazdag paradicsom, olívaolaj, paprika, hagyma és fokhagyma szószban pépesítve. Úgy gondoljuk, hogy ez a nap bármely étkezésének abszolút győztese - akár egy darab ropogós kenyérrel ebédre, akár vacsora mellé salátával tálalja.