Klasszikus cuties élesztővel, friss tejjel, vajjal és sajttal

Termékek:
- 700 g liszt
- Május 20
- 2 teáskanál tej
- 5 evőkanál. vaj
- 1 tk szol
- 1 tk tej
- 1 tk sajt
- 3 evőkanál. vaj
- 2 evőkanál. cukor
Recept:
Az élesztőt friss tejjel hígítjuk, és néhány percig állni hagyjuk. Ezután az élesztőből puha tésztát gyúrunk a tejjel, a liszttel, az olvasztott vajjal és a sóval. A melegben hagyjuk emelkedni. Felmerült, amikor megduplázódott a volumene.