Klasszikus csirkeleves - klasszikus recept a csirkeleveshez

INFORMÁCIÓ

Klasszikus csirkeleves

ÖSSZETEVŐK

UTASÍTÁS

Tegyen körülbelül 2 liter vizet egy nagy serpenyőbe. Adja hozzá a csirkét és ízlés szerint sót (kb. 1/2 teáskanál). Minél több csirke, annál erősebb lesz a húsleves, és annál finomabb lesz a leves. Ha van nagymamája a faluban, vagy valamilyen más kapcsolata van a faluval, a legjobb, ha házi csirkét vesz, akkor a leves sokkal illatosabb lesz, és minden bizonnyal sokkal finomabb lesz! Ne feledje azonban, hogy a házi csirkének főzni legalább egy órán át kell.

klasszikus

A csirke főzése során nagy valószínűséggel hab képződik, amelyet el kell távolítania. Miután a csirke megfőtt, vegye ki a húst a húslevesből, és szűrje le. És villával próbálva megtudhatja, hogy mikor főtt a csirke. Amikor könnyen elválasztható a csontoktól, készen áll.