Klasszikus Adana Kebab - recept

adana

  • Összes megtekintés 142 367
  • Megtekintések a 2460. hónapról
  • Nézetek a 106. héten
  • 3 alkalommal kommentelt
  • Értékelés 5 az 5-ből
  • Főtt 14

Szükséges összetevők

  • darált hús - 800 g marha és bárány keveréke
  • hagyma - 2 fejezet
  • fokhagyma - 5 - 6 szegfűszeg
  • paprika - 3 db pirosra sütött
  • Chili - 1 darab. kedve szerint kicsi
  • vaj - 50 g nagyon puha, de nem olvadt meg
  • szol
  • bors
  • kömény
  • petrezselyem