Kiwano - afrikai uborka

Különös megjelenése miatt a kiwanót gyakran méltatlanul elhanyagolják, mert sok értékes vitaminban és ásványi anyagban gazdag, például A-, C- és B-vitaminokban. Összetételében ásványi anyagok: magnézium, vas, kalcium, foszfor, cink, mangán, nátrium és kálium. Ez a gyümölcs szintén rendkívül alacsony kalóriatartalmú - 100 g csak 44 kilogramm kalóriát tartalmaz, ebből 1,26 g zsír, 7,5 g szénhidrát és 1,8 g fehérje.

olyan mint

Ha teljesen elege van a gyümölcsök és zöldségek egyhangúságából, a helyes választás bólint. Különböző, és íze olyan, mint a bors, a kivi és az uborka, de illata olyan, mint egy banán. Ahhoz, hogy megegyük, fel kell vágnunk, és meg kell karcolnunk a húst, a magokkal együtt. Alkalmas saláták, desszertek, halak és tenger gyümölcsei kiegészítéseként, kiválóan alkalmas gyümölcssalátákhoz és italokhoz, és csak díszíthet egy kis tejszínnel és citromlével, hogy tiszta legyen.