Kíváncsi tények a görögdinnyéről
A mai görögdinnye világnapja alkalmából a BTA által idézett Whataboutwatermelon oldal érdekes tényeket kínál a gyümölcszöldségnek minősített növényről:
- A görögdinnye 92 százalék vizet tartalmaz.
- A vad görögdinnye Dél-Afrikából származik.
- A görögdinnye közeli "rokonai" a sütőtök és az uborka.
- A görögdinnyét a világ 96 országában termesztik.
- Több mint 1200 görögdinnye fajta létezik.
- A gyümölcszöldségek minden része ehető, beleértve a magokat és a héjat is.
- A görögdinnye vezető gyártója Kína.
- A legkorábbi bizonyítékok szerint a görögdinnyét először 5000 évvel ezelőtt Egyiptomban termesztették.
- A görögdinnyét a X. század óta, Európában pedig a 13. század óta termesztik.
- A görögdinnye tudományos neve Citrullus Lanatus.
- A görögdinnye gazdagabb likopinforrás, mint a paradicsom.
- A görögdinnye juice enyhíti az izomfeszültséget.
- A görögdinnye gazdag A- és C-vitaminban és káliumban.
- A görögdinnye cukortartalma csak hat százalék.
- A citrullin tartalma miatt a görögdinnye természetes viagra-nak számít.
- A mag nélküli görögdinnye nem genetikailag módosított, hanem "steril" hibrid.
- Néhány fajtához 130 meleg napra van szükség az éréshez. A legtöbb görögdinnye 85 és 100 nap között érik.
- A görögdinnye húsa nem mindig piros. Narancssárga, zöld, sárga és fehér "húsú" görögdinnye található.
- A görögdinnye alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaz "rossz" zsírokat és koleszterint.
- A görögdinnye édességét a Brix-skálán mérjük. A legtöbb görögdinnye 9 vagy 10 besorolású a kérdéses skálán. A legédesebbek 11-es vagy 12-es osztályzatot kapnak.