Kirsty Ali 62 és 92 kiló volt - VESTNIK; HARMADIK KOR

A csillagok konyhájából

volt

Sikeresen játszott kedvenc "Cheers" bárjában, a "Nézd, ki beszél", "Kettőre van szükségünk" sorozatban. De eljön az az idő, amikor a meghívások leállnak, mert 62-től 92 kilogrammra hízott. A bőséges evés, ivás és Kirsty mosolyogva vett részt a "kövér színésznők" című tévéműsorban. A diétákkal és a kitartással 2015-ben azonban karcsúnak és felfrissültnek tűnt, ezért a mai napig vezeti, megközelítve a hetvenet. Most nem foglalkozunk diétáival, de két receptet kínálunk Önnek a bolyhos időkből. Nem mintha feltétlenül kitöltenék, de mégis legyen óvatos. Nagyon ízletes.

Cannelloni marhahússal, spenóttal és ricottával

Szüksége lesz: 60 g vaj, egy harmadik csésze liszt, 2 csésze tej, 500 g fagyasztott spenót, 1 kg darált marhahús, 500 g puha ricotta sajt, egy csésze reszelt parmezán sajt, 400 g cannelloni (széles tésztacső), 1 liter sűrű paradicsomszósz, 3 csésze sajt pizzához, saláta vagy sült saláta kitûnõ díszítéshez és díszítéshez.

Alacsony lángon megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, 2 percig keverjük. Adja hozzá a tejet, keverje meg, fokozza a hőt. Főzzük 5 percig, amíg a szósz fel nem forr és besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és sózzuk, borsozzuk és kevés szerecsendióval. Keverjen össze egy nagy tálban spenótot, darált húst, ricottát és parmezánt. Fűszerezzük, és ezzel a keverékkel megtöltjük a cannellonikat. Megfelelő, előre kikent serpenyőben öntsük a fehér mártást. Rendezzük a kannellonit, és öntsük rájuk a paradicsomszószt. Tetejére pizza sajt vagy reszelt sajt kerül. Süssük 1 órán át, amíg a cannellonik megpuhulnak és a sajt aranyszínűvé nem válik. Zöld salátával tálaljuk.