Kiril Tanev blogja - online tanácsadó - Az elhízás 2. rész táplálék-kiegészítők - online
A blogom első részében bemutattam az elhízás egyik okát, valamint azt, hogy miként lehet megközelíteni és hogyan kell eljárni olyan emberek esetén, akik folyamatosan éhesek és nagy mennyiségű ételt fogyasztanak.
A fizikai állapot romlásának másik nagyon gyakori esete azoknál az embereknél, akik egész nap nem esznek semmit, de vacsorázva leülnek és átvitt értelemben "megeszik az egész világot". Általában ezek azok az emberek, akik azt mondják, hogy "egész nap nem ettem semmit, de hízom". Ennek természetesen logikus és tudományos magyarázata van, és tapasztalataim sokszor bebizonyították, hogy ez a fajta étrend nemcsak nagyon káros és megterhelő a szervezet számára, de nagyon erős a testzsír növelésére is.
Ahhoz, hogy megértsük, miért van ez így, meg kell értenünk testünk működését. A létezéshez, a fizikai és szellemi tevékenység végzéséhez energiára van szükségünk. Még akkor is, ha az ember nem tesz mást, csak lefekszik és alszik, akkor is energiára van szüksége a test funkcióinak fenntartásához. A test energiához glükózt használ fel, amely megtalálható a szervekben, a májban és a vérben. Ezt a glükózt a szervezet az elfogyasztott ételből nyeri, különösen szénhidrátokból és aminosavakból. Egy jellemzője van annak, hogy a szervezetnek van egy glükózhatára, amelyet glikogén formájában tárolhat. Amikor kitölti a glükózkészleteket, a test olyan folyamatokat indít el, amelyek során továbbra is tápanyagokat tárol szubkután zsír formájában, amelyekre "végül" támaszkodna, ha továbbra is energiahiányos marad. A következő energiaigényben azonban a test ismét glükózt keres, üzemanyagként, nem pedig raktározott zsírként.
Miután a lehető legegyszerűbben elmagyaráztam az energiarendszer működését (rendkívül összetett és folyamatok ezrei zajlanak le, de nincs értelme részletekbe bocsátkozni), szemléltetem, mi történik, amikor egész nap éhen halunk és a nap hatalmas mennyiségű ételt eszünk.
Ébredés után az energiatárolók nagyrészt kimerülnek, mert alvás közben - körülbelül 8 óra alatt testünk tárolt glikogént használ létfontosságú funkcióinak fenntartására, még olyan esetekben is, amikor nem vagyunk "feltöltve" vagy étkezés nélkül maradunk hosszú ideig a tárolt glikogén kimerülése mellett a test elkezdi átalakítani az aminosavakat glükózzá, azaz. az izomszövet "elégetéséhez" a szükséges üzemanyag ellátásához. És mint tudjuk, a kevesebb izom rosszabb formát, lassabb zsírégetést jelent.
A reggeli másik fontos eleme a hasznos zsírok - omega 3 6 9, ajánlom, hogy reggeli közben legyen olajbogyó, avokádó, olívaolaj vagy lenmagolaj. Ha müzlit vagy zabpehelyet eszik, adhat hozzá egy kanál őrölt lenmagot vagy szezámmagot. Az Omega 3 zsírsavak kiegészítés formájában történő bevitele itt is rendkívül alkalmas. Keressen egy minőségi terméket, amely legalább 50% teljes EPA-t és DHA-t tartalmaz, vegyen be 1-2 g-ot reggeli után. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal kiegészítheti a teljes kiegészítést is.
Mint fentebb említettem, ez a reggeli 3-4 órán keresztül energiát biztosít Önnek, a lassan emészthető szénhidrátok feltöltik a kimerült glikogént, amelyet a test működéséhez használnak minden tevékenységhez. 3-4 óra múlva elfogy az üzemanyag, és ha nem eszünk újra, visszatérünk az első esetre, amikor a test megkezdi védelmi funkcióit és "bezárul". A reggeli után 3 órával könnyű harapnivalót ajánlok. Szigorúan egyéni és függ a súlytól, az elvégzett tevékenységektől - munka, mozgás, anyagcsere, a kitűzött céltól. Ezeket az ételeket minden ember számára külön-külön készítem. Általában megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmazok, és a szénhidrátoktól és a zsíroktól függően változhat.