Kipróbáltad már a Bio Pogled kávét

kávét

Ez a kávé páncélozott kávé néven is ismert. A kávéfőzés speciális módjának leírására használt kifejezés.

Mi a "páncélozott" kávé?

Ez valójában csak egy egyszerű kávéfőzés módja. Ez nem egy különleges kávéfajta vagy akár egy speciális elkészítési mód. A kávé elkészítése után egyszerűen hozzáadhat egy vagy több zsírsavat tartalmazó összetevőt. Ezek az összetevők a sózatlan vajtól (a fűvel táplált állatoktól) a szerves kókuszolajig vagy más közepes láncú zsírsavakig terjednek. Személyes választásom a kókuszolaj, mivel gazdag és krémes aromát ad a kávénak.

A legtöbb recept 2-3 evőkanálra vonatkozik, de én csak 1-2 teáskanálnyit használok.

Amit végül kapunk, az egy gazdagabb, teljesebb csésze kávé. Észre fogja venni a kávé felületén lebegő zsíros foltokat, de ne hagyja, hogy ez megállítson, az előnyök hatalmasak.

Milyen előnyökkel jár az ilyen kávéfogyasztás?