Kétszínű torta sűrített tejjel

20.3.2020 11:00:00;

kétszínű

Tejföllel

Termékek: 100 g vaj, 380 g sűrített tej, 2 tojás, 140 g liszt, 1/2 ek. szóda, 2 ek. citromlé, 4 ek. kakaópor, 400 g tejföl 20-25% zsírtartalommal, 200 g cukor, kívánt esetben csokoládé és díszítésre.

Készítmény: Keverje össze és keverővel keverje össze az olvasztott vajat és a sűrített tejet. Fokozatosan adja hozzá a tojásokat és a szitált lisztet a keverékhez. Keverje meg jól. Adja hozzá azt a szódát, amelyet korábban citromlével "kioltott". Verjen újra.

Válasszuk szét a tészta egyharmadát, a maradékhoz adjunk hozzá kakaóport.

Fedjük le a tortaforma alját sütőpapírral, és öntsük a csokoládé tésztát.

Előmelegített 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük. Vegye ki és hűtse le. Ugyanezt tegye a világos tésztával is.

Vágja ketté a kakaóvajat. Három nagyjából azonos méretű mocsarat kell kapnia.

A krémhez keverje össze a tejszínt a cukorral. Addig verjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Szerelje össze a tortát, felváltva a sötét és világos kenyeret, és közöttük kenjen sok tejszínt. A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval. Hűtőbe tesszük 1-2 órán át.

Több a Culinary-ból

Hasábburgonya hagymával

Könnyű és finom receptek A serpenyőben levő hagymás burgonya kedvenc előétel a baráti összejöveteleken és a családi ebédek alkalmával. A burgonyát lehet előfőzni vagy forró zsírban megsütni