Keto diéta

Ma megvizsgáljuk a Keto diéta, vagy inkább a Keto diéta növekvő népszerűségének témáját.

felesleges fruktóz

Mi ő? ?

A keto diéta alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely kizárja a cukor, liszt, gyökérzöldségek és gyümölcsök fogyasztását.

A keto étrendben engedélyezett ételek:

Hal, marhahús, bárány, pulyka, spenót, karfiol, brokkoli, kemény sajtok, vaj, diófélék - makadámiadió, dió, avokádó, bogyók, kókuszolaj.

A keto diéta nem tartalmazza:

Burgonya, gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, rizs, búza, zab.

Cukrot tartalmazó termékek

Miért hagyja abba a szénhidrátok és a cukor fogyasztását, és mi történik a testünkkel? ?

Lenyelve a fruktózt csak a máj képes felszívni. A felesleges fruktóz (például nagy mennyiségű gyümölcs elfogyasztása) erősen megterheli a májat. Gyorsan metabolizálódik glükózzá és glikogénné. Végül a felesleges fruktóz zsírokká alakul a májban. A magas fruktózszint mellett a zsírmájat finomított szénhidrátokból is előállítják. Ezek kenyér, tészta és cukrászda, chips, szénsavas italok, gyümölcslevek és még sok más. Ezen élelmiszerek túlzott fogyasztása elhízáshoz, cukorbetegséghez és más betegségekhez vezet.