Két ötlet a növényi fűszerek ötvözéséről Tudom, hogyan kell enni

Receptek a nem szabványos sárgarépához és kukoricához

Tavasz és nyár arra csábít, hogy friss zöldségekkel és fűszerekkel főzzünk. Ez az étel finom, hasznos és ellenállhatatlan a színeivel és aromáival. De a zöldségek és a friss fűszerek kombinálásának is megvannak a maga titkai. Ezért készítettünk ma két remek receptet sikeres kombinációjukra, amelyek mindenkit meglepnek a környéken.

Aromás sárgarépa

A fiatalok és idősek (valamint a jávorszarvas Sven a "Fagyasztott Királyságból") kedvenc étele minden formában kiváló. A klasszikus az, hogy megtisztított sárgarépát fogyasztunk, vagy reszelünk egy friss salátához. De csodálatos koktél étel is, ha botokká vágják és egy kis citromlébe mártják. És kipróbáltad őket egészben sütve? Ha nem, azonnal javítsa ki ezt a hibát.

növényi
A sárgarépának természetes édessége van, amely lehetővé teszi számukra, hogy könnyebben és könnyebben fűszerezzék. Hogy extra ízt nyújtson nekik, nyugodtan használhat bazsalikomot, köményt, curryt, kaprot, fokhagymát, gyömbért, petrezselymet, rozmaringot vagy kakukkfüvet.

És itt van a kedvenc receptünk:

Kapcsolja be a sütőt, hogy 180 fokra előmelegítse. Vágjuk hosszában a megpucolt sárgarépát, és tegyük tepsibe. Meghintjük őket apróra vágott fokhagymával és sóval, valamint 1-2 szál rozmaringgal és kakukkfűvel. Lecsepegtetjük olívaolajjal és 20-30 percig sütjük. Az eredménynek lágy és enyhén megbarnult sárgarépának kell lennie, csodálatos aromával. Remek köret lesz hús és hal számára. Hozzáadhatja őket a salátához is, így egy kis kifinomultságot ad az egyébként szokásos ételhez.