Készítsen szezámpasztát magas vérnyomás és magas koleszterinszint kezelésére
A vastag szezám paszta Tahini néven is ismert. Ezt a terméket az ókortól kezdve használják, különösen Kínában és Japánban
A Tahinit különféle ételekhez és szószokhoz adják ízfokozóként. A paszta elkészítéséhez őrölt szezámmagra, kevés olajra és vízre lesz szükség. Kívánt esetben hozzáadhat citromlevet, sót és apróra vágott fokhagymát.
A Tahini elkészítéséhez számos recept létezik, de ma a hagyományosat vizsgáljuk. Az igazi tészta teljes szezámmagból áll. Sok hasznos anyagot tartalmaz: ásványi anyagokat, zsírsavakat, vitaminokat. Ez a termék segít fenntartani a szervezet hormonális egyensúlyát és erősíti az immunrendszert.
A szezám Tahini paszta 8 előnye
A klasszikus szezámpépet nemcsak különféle ételek elkészítésére használják, hanem a test gyógyítására is, mert:
1. Normalizálja a vérnyomást
A paszta összetétele tartalmaz antioxidánsokat, növényi lignánokat és káliumot, amelyek hozzájárulnak a lipidprofil javulásához és ennek megfelelően a vérnyomás normalizálásához.
2. Csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét
Ez a szezámpépben található fitoszterolok (béta-szitoszterolok) miatt érhető el.
3. Különféle fogyókúrás programokhoz és diétákhoz ajánlott
Annak ellenére, hogy 100 gramm szezám paszta 595 kalóriát tartalmaz, a termék segít az elhízás elleni küzdelemben, mivel csak egészséges zsírokban gazdag. A fehérje jelenléte miatt a paszta jól telít, és nem teszi lehetővé az éhség érzését.
4. Serkenti a jó munkát és az agy egészségét
A szezámpaszta mangán-, kálium- és omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek hasznosak az idegszövetek normális fejlődéséhez. Gyógyulásuk felgyorsul, javul a memória és a koncentráció. Korrigálja a test degeneratív folyamatait is.