Készítsen gazdaságos és egyedülállóan ízletes hús- és zöldségpogácsát - legfrissebb hírek
Ez a csirke és zöldséges souffle nemcsak finom, de nagyon hasznos a zsebünk számára is.
Kóstoltunk valami ízleteset, és ma hús és zöldséges előétel felé vettük az irányt. Bármilyen húst tehet, amit választ, de ezt recept csirkével van, hogy könnyebb legyen a gyomorban. És vékonyabb a zsebében.
Ez egy csodálatosan ízletes és egyben gazdaságos recept, amelyet könnyű és kellemes elkészíteni.
Szükségünk van két filére, finomra vágott csirkemellre, 300 gr brokkolira, 150 gramm spenótra - esetleg fagyasztva, négy tojásra, 100 gramm tejszínre, 50 gramm olívaolajra, ízlés szerint sóra és borsra, valamint egy csipet szerecsendióra.
Először apró darabokra vágjuk a csirkefilét, majd a brokkolival és a spenóttal együtt megtörjük őket. A tojássárgáját elválasztjuk a fehérjétől, az elsőket pedig a már pépesített termékekhez adjuk. A fehérjéket ennek megfelelően habra bontjuk.