Készítsen elő egy tökéletes grillt ezen finomságok segítségével
Bár a grillezés könnyűnek tűnik, itt is vannak finomságok.

A grill előkészítésének legfontosabb lépése a szén megfelelő meggyújtása. Fontos a gyújtás, az újságpapír, a kúpok és a vékony faágak használata.
Miután meggyújtotta a tűz összetevőit, óvatosan és fokozatosan adja hozzá a faszenet.
Annak érdekében, hogy a füst ne terjedjen mindenhova, a kyunzi is használható.
Amikor a szén elkezd sárgulni, akkor adja hozzá a húst. Nem egészséges húst tenni a grillre, mielőtt a parazsák a grillen vannak.
Ha jó meleg van, a darabokat el lehet távolítani.
Az egyik leggyakoribb probléma, hogy a hús tapad a grillhez. Ennek elkerülése érdekében a grillt előzetesen dörzsöli hagymával.
A grill tisztítása ugyanolyan fontos, mint a meggyújtása. Ezért a legjobb, ha még forrón tisztít.