Készítsen aktív szenet a nyári mérgezések ellen

Van egy 14 éves lányom, és két hét múlva nála fogunk pihenni a tengeren. Nagyon félek - az ételmérgezéstől. Két évvel ezelőtt ilyen baleset történt velünk, és két hétig a Várnai Kórház lexikológiájában kellett tartózkodnia. Most megborzongok, amikor tudom, hogy ez megismétlődhet. Mondja meg, milyen ételeket szabad kerülnünk, és milyen intézkedéseket kell tennünk ismételt mérgezés esetén? Őszintén szólva legutóbb annyira féltem, hogy nem is emlékszem, mi történt pontosan.

Stanka Chavdarova - Harmanli

Néha előfordul, hogy az ételt nem megfelelően tárolják, vagy lejárt, és magas a mérgezés veszélye azok számára, akik fogyasztják. Nem egyszer hallottunk és olvashattunk egész nyaralók csoportjairól, akiket megrontottak az elrontott ételek. Ezért jól kell ismernie az ilyen mérgezés tüneteit, hogy megfelelően tudjon cselekedni. Amikor olyan patogén baktériumok, mint a staphylococcusok, a szalmonella és az ún shigella és clostridia. szaporodnak benne és elkezdődnek: a méreganyagok felszabadítása. Minél magasabb a hőmérséklet, annál erősebb a mikrobák aktivitása.

És ha étkezés után fél órával hirtelen fáj a fejed, a gyomrod elkezd "zsugorodni", rosszul érzed magad és a hőmérsékleted emelkedni kezd, akkor a mérgezés első tünetei már fennállnak. Akkor nagy valószínűséggel hasmenése lesz és hányni kezd. Több mint világos - étellel mérgezik meg. Hívjon most mentőt! Ne remélje, hogy ha otthoni gyógymódokkal kezdi a kezelést, a fejfájás vagy a hasmenés elmúlik.

---