Kerti egres hasznos tulajdonságai és - Női magazin
Az édes-savanyú egreseket az arany súlyában értékelik.

És nem véletlenül: a finom kerti gyümölcsök előnyei hatalmasak.
A népi gyógyászatban az egres gyógynövényként szolgál, amely különféle betegségeket gyógyít és erősíti az immunrendszert.
Egres összetétele
Az alacsony bokor kiálló ágait szétszóró zöld vagy vörös bogyó egyedülálló kémiai összetételével különbözik. A fizikusok a második helyet foglalják el az aszkorbinsav tartalmában, a második helyen csak a fekete ribizli. Az "északi szőlőben" pedig több a vas, mint az almában.
Az egres hasznos tulajdonságait azzal magyarázzák, hogy a szemek összetétele a következő anyagokat tartalmazza:
• szerotonin (megelőzi egyes rákos megbetegedéseket, normalizálja a vérnyomást, helyreállítja a normális idegrendszer működését);
• Kiegyensúlyozott gazdag ásványi komplex (a vas kivételével a gyümölcsök rekordmennyiségű rézet, sok magnéziumot, valamint kalciumot, cinket, foszfort, molibdént tartalmaznak);
• B1 és B2, A, E, PP vitaminok, karotin, folsav;
• biológiailag aktív anyagok flavánsok és antocianinok;
• pektin, amely eltávolítja a stronciumot a szervezetből és a nehézfémek egyéb sói (nem véletlen, hogy egy udvaron termő érett egres megtakaríthat a sugárzástól).
Az egres képes fenntartani a normális sav-bázis egyensúlyt a szervezetben. A babban található molibdén biztosítja az aminosavak anyagcseréjét és serkenti a hemoglobin termelését, ami megakadályozza az avitaminózist és lehetővé teszi az izomtömeg fenntartását.
Az egresben található aszkorbinsav a gyümölcs hatásos orvosságát jelenti megfázás, vírusos támadások ellen. A hatalmas antioxidáns tulajdonságoknak köszönhetően az "északi szőlő" képes szépséget nyújtani és lassítani az öregedési folyamatot. A PP-vitamin megakadályozza a belső vérzést, erősíti az ereket, és folsavra van szükség a vérveszteségben és vérszegénységben szenvedők számára.
Az egres ellenjavallatai ugyanakkor rendkívül kicsiek, ellentétben a hivatalos orvoslás eszközeivel. A gyümölcsöket nyersen fogyasztják, vagy lekvárokhoz, zselékhez, borokhoz, gyümölcslevekhez, zselékhez, lekvárokhoz, lekvárokhoz, különféle desszertekhez, süteményekhez, joghurthoz használják.
Az egres hasznos tulajdonságai
Az egres hasznos tulajdonságai segítenek a különféle betegségek gyógyításában. Fentebb említettük, hogy a tüskés bokor bogyói nagyon jó hatással vannak a keringési rendszerre, ezért jótékonyak vérszegénységre. Az északi szőlő előnyei azonban nem korlátozódnak erre. Sokkal hosszabb azoknak a betegségeknek a listája, amelyekben az édes és savanyú csík gyümölcseit fel kell venni az étrendbe:
• A garfinek jótékony hatással vannak a bélműködésre, enyhítik a krónikus székrekedést;
• hasznos gastroenterocolitis, vesebetegség és hólyagbetegség esetén;
• koleretikus hatású, serkenti az epe kiválasztását, segíti a májat a vér tisztításában és a zsír jobb lebontásában;
• ödémaellenes tulajdonságokkal rendelkezik;
• megakadályozza a rákos daganatok kialakulását;
• erősíti az erek törékeny falát;
• normalizálja az anyagcsere folyamatokat, hasznos az elhízás esetén.
Az egres rendszeres használatával járó jótékony tulajdonságai befolyásolják az egész szervezet normális működésének helyreállítását. A bogyót különösen jó frissen venni. A cukorral dörzsölt főzetek vagy bogyók jót tesznek az avitaminózis, a vérszegénység gyógyítására, az anyagcsere folyamatok helyreállítására. Alig két hónap alatt rendbe hozhatja testét, megerősítheti az immunrendszert, megszabadulhat a tartós ödémától és lefogyhat néhány kiló túlsúlyt.