Kenyérsütőgép-37 rész - 45. oldal BG-Mamma

kenyérsütőgép-37

Ez a mai kenyerem. És rám esett, miután megégett. Szerintem megkelt a tészta.
Az általam kísérletezett recept a következő:
100ml. friss kicsi
200ml. víz/forró /
3 evőkanál vaj
2tsp szol
1 tk cukor
2 1/2 tk Lehet
2 1/4 tk. fekete búzaliszt
1 tk graham
1 tk rozs
1 evőkanál. keverék mák, napraforgó, szezám

A program, amelyet felvettem, teljes kiőrlésű kenyérre vonatkozik, ami számomra 03:30. Ez a 3. emelkedés volt, és 1:40 volt hátra, amikor úgy tűnt nekem, hogy kezd keveredni, és kikapcsoltam. 50 percig kezdtem sütni.


Ez a fehér kenyér fenti receptje.

szia és CHNG!

és hadd dicsekedjek, hogy már több napja birtokolom egy ilyen gépet. de a következő problémám van - már kétszer készítettem kenyeret, de alig tudom kivenni, minden csak összeomlik, összetörik, borzalom. Ha valaki megoszthatja a szám működését. és egy másik tanács kérése - van-e lehetőség arra, hogy a kenyér puha legyen, mint a kenyér, lágyabb kéreggel. A leggyengébb és a középső kéregre tettem, de szeretném, ha lágyabb lenne.

előre is köszönöm.

Vagy az élesztő jött be többet, vagy annak kellett szerepelnie a fő programban?
Az enyém sokat emelkedett, de később sütés közben leesett. Vagy hagynom kellett volna a programon, és nem szakítani félbe ... tudom.

mery_poppins1, nehogy az élesztő jöjjön egy kicsit?

Az enyém sokat emelkedett, de később sütés közben leesett. Vagy hagynom kellett volna a programon, és nem szakítani félbe ... tudom.

mery_poppins1, nehogy az élesztő jöjjön egy kicsit?

Leleményesen köles kenyér, amelyet a kenyérsütő gépben gyúrnak és sütőben sütnek, ennyi sütemény, pite és baklava után.

45/50. Oldal

Téma megosztása

  • Megosztani Facebookon
  • Közzététel a Twitteren
  • Küldés a WhatsApp-on keresztül
  • Küldés Viberen keresztül