Keksz zabpehellyel, almával, szezámmal és szárított gyümölcsökkel (áfonya és datolya)
Termékek:
- 300 g zabkorpa
- 150 g liszt
- 1 alma
- 1 tojás
- 50 g mazsola
- 50 g datolya
- 150 g cukor
- 1 tk sütőpor
- 150 ml. olaj
- 2 evőkanál. szezám
- 100 ml. rum
- 1 csipet só
- 2 csomag vanília
Recept:
A datolyákat kicsontozzuk és apró darabokra vágjuk. A mazsolát 20 percig áztassa a rumban, majd engedje le.