Kék epe a májunknak! Cikória - koffeinmentes kávé!

Cikória
/ Cichorium intybus /

Szinonimák: Kék epe, kék tej, bojtorján

Főleg Európában elterjedt. Észak-Amerikában, Ausztráliában és Kínában is megtalálható. Országszerte növekszik, száraz füves helyeken, 1500 m-rel a tengerszint felett.

Használható rész

A föld feletti és a föld alatti rész is rendelkezik gyógyító tulajdonságokkal. A növény gyökereit ősszel kivesszük, a virágokat július - augusztus virágzásakor szedjük.

Kémiai összetétel

A növény kumarin-glikozidot - cikóriát tartalmaz, ezért latin neve. Tanninokat, inulint, cukrokat, gyantákat, alkaloidokat, olajat, inulint, keserű anyagokat tartalmaz. Kalciumot, vasat, karotint, foszfort, C-vitamint, riboflavint, tiamint és niacint is tartalmaz.

• tonik
• koleretikus
• tisztítás
• hipoglikémiás (antidiabetikus)
• antimikrobiális
• féreghajtó
• immunstimuláló hatás
• serkenti az emésztést és a szívműködést
• erősíti az ereket

Ahogy a neve is mutatja, a növényt az epe és a máj kezelésére ajánlják. Maláriaellenes, fájdalomcsillapító, antiallergiás, értágító hatású. Növeli a gyomor- és epeváladékot, ami jó hatással van a bélrendszerre. A cikória szívbetegségek és a máj vérkeringésének stagnálása esetén ajánlott. A gyógynövény inulint tartalmaz, amely jó vércukorszintet tart fenn a szervezetben, ezért alkalmas cukorbetegek számára. Serkenti az anyagcserét.

---