Kefir harmonika bio 500ml
Vásároljon finom organikus és természetes ételeket és kozmetikumokat

Bio kefir
1. Amit képvisel
A kefir erjesztett tejital, éles ízű és sajátos aromájú. Nagyon népszerű Oroszországban és a volt szovjet köztársaságokban, ahol desszertek, snackek és hideg levesek készítéséhez használják. A kefir számos közép-ázsiai és kaukázusi ország kulináris kultúrájának egyik fő terméke, ahol nemcsak tehénből, hanem kecskéből, juhból, sőt lótejből is előállítják. A kefir iránti érdeklődés fokozódott a probiotikumok jótékony hatásairól szóló tudományos felfedezések után, amelyeket a kefir e régen alábecsült unokatestvére tartalmaz.
2. Miért hasznos
Az élő élesztő a kefirt gazdag és változatos probiotikum-tartalommal gazdagítja, amely "gyarmatosítja" az emésztőrendszert és segíti a megfelelő működését.
3. Finom tej
A hosszú erjedés miatt a kefir szinte nem tartalmaz laktózt. A szaporodás során a baktériumok felbecsülhetetlen értékű emésztőenzimeket bocsátanak ki, amelyek viszont egyszerű aminosavakká bontják a tejben lévő komplex fehérjemolekulákat.