Kefir 2. oldal BG-Mamma

Keverhetne hozzá tortát.

kefir

2-3 tojás
1 tk cukor
1 tk kefir
1 sütőpor
vanília
1 és 1/2 tk. Liszt
(Kakaót tehet 2 színhez, gyümölcshöz és dióhoz, gyümölcstortához stb.)

Biljana, szívesen! Nem tudom, mennyire fog tetszeni neked, de eldöntöd. Most gyorsan feltettem három receptet a levesekre, fokozatosan adok még hozzá.

KEFIR KRÉM (ez a húsleves)

Termékek:
300 g csirkefilé/fehér hús vagy csak csirke /, 2 friss uborka, 200 g retek (7-8 db), 3 tojás, 3 burgonya, 2 paprika - vörös és zöld, kapor, zöldhagyma, 1 liter. Kefir, só ízlés szerint.

A tojásokat megfőzzük és kockákra vágjuk.
A csirkét megfőzzük és apró darabokra vágjuk.
A burgonyát megfőzzük és kockákra vágjuk.
Az uborkákat kockákra vágjuk/ha kemény bőrük van - hámozzuk meg /
A retket is kockákra vágják.
A paprikát kockákra vágjuk.
Vágja apróra a zöldhagymát.
A kaprot felaprítjuk.
Az összes terméket összekeverjük és sózzuk. Öntsük a kihűlt kefirre.