Kedvenc tavaszi zöldségek - Supermag

Télen a test kimerül, mivel hideg napokon gyakran csökkentjük a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét. Ezért a legjobb, ha tavasszal több friss zöldséget fogyasztunk.
1. Spenót
A friss tavaszi spenót gyengéd és puha, ezért nyersen fogyasztható. A spenót jó A- és K-vitamin, valamint vas és kalcium forrás.
2. Retek
A retek fűszeres és ropogós, a saláta egyik kedvenc kiegészítője. Gazdag C-vitaminban és káliumban. Salátákhoz adjuk, sóval és balzsamecettel ízesítjük.