Kása - energiaforrás-Egészség-0-tól 3-ig

Manapság a zabkása néhány ország, például Oroszország és Nagy-Britannia konyhájának tipikus része. Bulgáriában a zabkását hagyományosan főleg csecsemők és nagyon kisgyermekek táplálékaként tartják számon. És bár mi felnőttek már régóta elfelejtettük az ízét

Bulgáriában zabkását

A bolgár szótár az iszapot homogén részecskék vastag keverékeként határozza meg. Történelmileg a "zabkása" szó ószláv gyökerű, és összetört babból készült ételt jelent. A szláv törzsek sokáig zabkását használták rituális ételként, az esküvő ünnepének szükséges kiegészítőjeként, születésükkor és temetési szertartások alkalmával.

Manapság a zabkása néhány ország, például Oroszország és Nagy-Britannia konyhájának tipikus része. Bulgáriában a zabkását hagyományosan főleg csecsemők és nagyon kisgyermekek táplálékaként tartják számon. És bár mi felnőttek már régóta elfelejtettük ennek a "baba" ételnek az ízét, mégis a kicsik táplálkozásában nélkülözhetetlennek tartják.

Honnan származik ennyi energia?

Milyen gyorsan növekszik a kicsi! Most már csak hasra fordulhat, megfoghatja a fejét és megragadhatja a játékot, rámosolyoghat, vidáman és lelkesen tanulmányozhatja a körülötte lévő világot. A gyermek minden egyes nappal aktívabbá válik, és ennek megfelelően növekszik az általa elfogyasztott energia. A tej már nem ad neki eleget. Hol lehet még beszerezni? A hagyományos "baba" ételből - zabkása. Mi a különleges benne? A zabkása gabonafélékből készült termék, és a gabonafélékről ismert, hogy szénhidrátokban gazdagok, amelyek valójában az aktív kicsik energiaforrása. Ezért adják a zabkását reggel a gyerekeknek, hogy a test energiaellátást tudjon létrehozni. A gyerek reggelire egy tányér kását eszik, és mivel egy jól feltöltött motor aktívan "működik" egész nap!

Egy másik hasznos minőségű zabkása - rostot tartalmaz, amely pozitív hatással van a gyomor mikroflórájára. A gabonafélék vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. Például a zabpehely és a hajdina nagy mennyiségben tartalmaz B1- és B2-vitamint, magnéziumot és vasat. Ezenkívül a kása alkalmas a csecsemők táplálására, mivel általában vékonyabb és simább textúrájúak, ami megkönnyíti a gyermek átmenetét a szoptatástól egy vastagabb ételig, például "felnőtteknek".

Első randi

Általános szabály, hogy a zabkása szerepel a gyermek étrendjében a 6. hónap után. Az egyik etetési lehetőség azt feltételezi, hogy a zabkását akkor adják, amikor a gyermek már megetette zöldségpürével. Fontos megjegyezni, hogy a kifejezések nagyon egyéniek, és függnek a gyermek fejlődésének sajátosságaitól, a táplálkozás típusától (szoptatás, vegyes vagy mesterséges táplálás), bizonyos termékek intoleranciájától stb.

Kezdetben csak egyféle gabonaféléből álló, adalékanyagokat (mézet, diót, gyümölcsöt) nem tartalmazó zabkását adják. Természetesen ezek az adalékok, amelyek ízletesebbé teszik a zabkását, vonzóak lesznek a gyermek számára, de allergiás reakciót okozhatnak. Legyen türelmes, és először csak egy új termékkel etessen, egy idő után pedig egy másik termékkel. Javasoljuk, hogy hét nap teljen el, mire a gyermek megkóstolja az újabb gabonaféléket. Tovább diverzifikálhatja a baba étrendjét, ha felajánlja neki, hogy próbáljon meg egy zabkását két vagy több gabonaféléből.

Adja a zabkását szoptatás előtt (vagy tápszerrel történő etetés előtt), kezdve egy teáskanállal (5 g). Ajánlja fel az új ételt a nap első felében - így este lesz ideje figyelemmel kísérni a gyermek testének reakcióját (duzzad-e a has, vagy változás történt-e a székletben). Ne siess! Először mutassa meg a gyermeknek az ételt a kanálban, majd kezdje el az etetést. Eleinte a kicsi a nyelvével nyomja az ismeretlen terméket - ne essen kétségbe és próbálkozzon újra! Ha még mindig nem akarja, ismételje meg egy-két nap múlva, vagy cserélje ki a zabkását. A kása után etesse a csecsemőt anyatejjel vagy tápszerrel. Látni fogja, hogy hamarosan a gyerek a kanállal nyúl a hasznos élelemmel.

Növelje minden nap a kása mennyiségét, amíg el nem éri gyermeke életkorát.

A zabkása hozzávetőleges adagja a különböző korcsoportok számára:

10-12 hónap - 200ml.

A tál kása reggelire remek kezdet az új napnak! (Bizonyos esetekben a zabkása este is adható, például ha a gyermek éhesen ébred tovább éjszaka. A zabkása jobban telít, mint a tej, és a baba éjszakai táplálás nélkül is kibírja reggelig).