Károsak a mesterséges édesítőszerek?

Nem, ez nem bizonyított. De ezeket a nem természetes édesítőszereket takarékosan kell használni. A tudósok véleménye különbözik - vannak, akik határozottan ellenzik ezeket a helyettesítőket, mások - éppen ellenkezőleg, mert úgy gondolják, hogy megakadályozzák a túlsúly felhalmozódását.

A legnépszerűbb édesítőszert - a szacharint - 1879-ben szintetizálták. Ez az anyag csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik: 450-szer édesebb, mint a cukor. Az Egyesült Államoknak már évszázados tapasztalata van ezen édesítőszer használatában.

TÉNY!
Az 1970-es években, sok éves állatkísérlet után, világossá vált, hogy ez az anyag patkányokban kiváltotta a hólyagrák betegségét. E megállapítás után a szacharin azonnal feketelistára került. Amerikában és a legtöbb európai országban betiltották. A szacharin első rehabilitációja húsz évvel ezelőtt történt, de Kanadában még mindig szigorúan tiltott. Sok országban bélyegzővel értékesítik: "Laboratóriumi állatokban rákot okoz."