Karácsonykor 8000-et eszünk
A menü, amelyet Európa állított össze
2012. december 22., szombat/szám: 297
A karácsony olyan ünnep, amely mintha étellel és itallal teli asztalok körül állna. Amerikai tudósok becslése szerint egy ember karácsony estéjén, karácsonykor és más ünnepeken átlagosan 8000 kalóriát fogyaszt. Az ünnepi iváshoz hozzátéve, sokan az új évet néhány fonttal ünneplik. Különösen, ha korábban megfigyelték a karácsonyi böjtöt. Az orvosok minden tanácsa a karácsonyi és újévi ünnepek előestéjén a "Vigyázz!" Szavakkal kezdődik. A legutóbbi számban a DUMA rengeteg figyelmeztetést tett közzé az ünnepi asztalra vonatkozóan, de tisztában vagyunk azzal, hogy amikor vendégek vagyunk, nem helyes megtagadni a házigazdákat. Az az érv, hogy "túlevek a többi rokonnal, akitől származunk", egyenesen sértő. Tehát a legjobb taktika az, amikor megpróbálsz egy ételt, hangosan bejelented, hogy milyen finom, és eltereled a figyelmed: "Megadhatod nekem azonnal a receptet?"
Nemcsak a nagy ünnepre való felkészüléskor nagyon fontos elolvasni a megvásárolt termékek címkéit, amelyekből elkészítjük az ételeket. Az Európai Parlament országainak több mint 3 évbe telt, mire megállapodtak, hogy mire kell összpontosítaniuk, és hogyan lehet az élelmiszerek címkézését minél jobbá tenni, hogy az emberek egészségesebb döntéseket hozhassanak.
Tíz éve az élelmiszer-címkéken szereplő információkra az uniós jogszabályok vonatkoznak, de a tagállamokban önként alkalmazzák őket. Inkább 2008-ban
Az Európai Bizottság egy kötelezőbb törvényt javasolt. Abban az időben az állampolgárok és a vállalkozást képviselő tagállamok képviselői kardot vetettek az Európai Parlamentben. Az előcsarnok jelenlétére is felfigyeltek. Mert
2010 júniusában a többség úgy döntött, hogy kötelezővé teszi a táplálkozási nyilatkozatot. Azokat egy táblázatba rendezik, amely egy pillantásra letakarható és a csomag hátoldalán található. Az értékeket 100 g-ra vagy 100 ml-re kell megadni. Ha az ételt egyetlen adagban csomagolják, a címkén fel kell tüntetni az adagok szerinti tápértéket is. Addig csak a csomagoláson szereplő összetevők listája volt kötelező. A tápértékjelölésnek tartalmaznia kell az energiatartalmat, a zsír, telített zsír, szénhidrát, cukor, fehérje és só mennyiségét az ételben. Azokat egy táblázatba rendezik, amely egy pillantásra letakarható és a csomag hátoldalán található.
A lámpa nem világít. Az ötlet egyszerűnek tűnt - piros a túl sok zsír, só és cukor, sárga a közepes és zöld az elfogadható mennyiség.
2010 decemberében megállapodás született: "Igen" a kötelező címkézésre, de "Nem kötelező" a csomag elején, amint azt az EP és a fogyasztói szövetségek remélték. Úgy gondolták, hogy senki nem olvas ennyi információt. Néhány képviselő megjegyezte, hogy "a C-vitamin hozzáadásakor mindig van hely a csomag elején, de ha hozzá kell adni a cukortartalmat, az már nem" a csomag elején található "!