Karácsonyi desszert almával és fahéjjal (liszt és cukor nélkül) Binge OFF
Mi a karácsony alma- és fahéjszag nélkül? A közelgő ünnepek kényelméből ihletve a mai recept egy karácsonyi desszert almával és fahéjjal. Természetesen hasznosabb változatban - liszt és cukor nélkül.
Mielőtt áttérnénk a főzésre, egy kis információ a főszereplőről - az almáról.
- Napi egy alma távol tartja tőlem az orvost.
Az alma különösen hasznos a flavonoidoknak nevezett növényi vegyszereknek köszönhetően. És tartalmaznak pektint - egy rostot, amely a bélben lebomlik. Ha étkezés előtt eltávolítjuk az alma héját, akkor nem kap annyi rostot vagy flavonoidot.
A rost lelassíthatja az emésztést, így teljesebbnek érezzük magunkat étkezés után. Ez megakadályozhatja a túlevést. A rostban gazdag ételek fogyasztása segít a tünetek kezelésében és csökkenti a savas reflux hatásait. Az almarost hasmenés és székrekedés esetén is segíthet.
Ez enyhe oktatási eltérés volt, és most áttérünk a receptre!
Szükséges termékek
300 g zabpehely (a Lidl finom zabpehelyét használtuk)
150 g alacsony zsírtartalmú túró Pilos
80 g méz (ha szereted az édeset, akkor többet is tehetsz)
80 ml. joghurt