Karácsony estéjét sovány ételekkel és borral fogadjuk Vestnik; GONDOLAT

2018. december 24., hétfő/10:26

borral

December 24-én karácsony estéjét ünnepeljük. Ez az egyik legfontosabb családi ünnep, valamint Krisztus születése előtti nap. Nevezzük Száraz Karácsonynak, Kis Karácsonynak, Kracsunnak, Gyermekkarácsonynak, Kis Karácsonynak, Nayadkának is.

Az asztalon lévő ételeknek soványnak és a legtöbb meggyőződés szerint - páratlan számnak kell lenniük. Számuk 7 - annyi, mint a hét napja vagy 9 -, amíg a nők terhessége. Vannak olyan régiók Bulgáriában, ahol 11 vagy 12 étel kerül az ünnepi asztalra - akár az év hónapjai. A háziasszony általában érmével készít sirmit, babot, főtt búzát, paprikát, mézet, tökös pitét, oshavot, bort és szódás kenyeret. Az asztalon található ételek mindegyike fontos szimbolikával rendelkezik a bolgár számára. A rituális kenyerek háromféle - karácsonykor, vidéki kézművességgel és énekesekkel foglalkoznak. Rituálék és dalok kíséretében keverednek. A ház úrnője imát mond, majd az ezüstgőzzel megtörik a pitét.