Karácsony este van! A mai hiedelmek és hagyományok
"Csendes éj, szent éjszaka" ... Száraz Karácsony, Kis Karácsony, Füstölő Éjszaka, Karácsony vagy csak szenteste, ahogy tudjuk.
December 24. az egyik legszebb, legmelegebb és legfontosabb családi ünnep, rengeteg szeretettel, kényelemmel és kedvességgel tölt el. Ezen a napon fontos az otthon, a rokonok, a kandalló, a család. A legtöbb bolgár tudja, hogy este páratlan számú sovány étellel készül az asztal, amelyet egyik napról a másikra hagynak. Vannak, akik ajándékot cserélnek, mások ébren maradnak, hogy kivárják a karácsonyt vagy az éjszakai égbolt "megnyílását". Amit sokan nem ismerünk, azok a hagyományok minden részletükkel együtt, és ezért most megpróbáljuk újra létrehozni ezt a karácsony estét, feltárva előttetek a régi hiedelmek titkait.
És aztán. a hagyomány diktálja:
Az ünnepi asztal elrendezése után a vendéglátónak pontosan világítania kell egy bizonyos csonk a kandallóban, amelyet karácsonyfának hívnak. Hagyja egy éjszakán át forralni. A fa lehet bükk, körte vagy tölgy. Mielőtt a tűzre raknák, lyukat ásnak benne, amelyet olívaolajjal, vörösborral és füstölővel töltenek meg, méhviaszkal lezárva. Ez a szokás az ősi szláv törzsektől származik, amelyek valamikor földjeinket lakták. Úgy vélték, hogy egy gyermek születésekor a férfi felgyújtotta a megvilágított fát, ezzel elűzve a gonosz szellemeket, a bitorlókat és a boszorkányokat.
Évekkel ezelőtt az emberek elrendezték asztalukat a földön szalmán, a szoba délkeleti sarkában, az ikonosztáz alatt. 7, 9 vagy 11 sovány étel legyen rajta. Jó, ha mindenből van egy kevés - töltött paprika rizzsel vagy babgal, hagyma, fokhagyma, méz és dió, főtt búza, oshaf, főtt bab, sirmi, savanyúság, bor. Bulgária egyes részein zelniket és rejtett érmével ellátott kis pitét, tököt is készítenek. Fontos, hogy a szoba négy sarkába diót helyezzen el - ez a világ négy sarkának szimbóluma.