Kapribogyó - ízletes és hasznos

Vasban és K-vitaminban gazdagok.

kapribogyó

Minden étrend-kiegészítő fontos, mert egészségesebbé teszi étlapját. A kapribogyó egzotikus kiegészítője a konyhának, amely nemcsak más ízt ad az általad készített ételeknek, hanem számos egészségügyi előnye is van.

A többi növényi ételhez hasonlóan ezek a kis golyók is rostokban gazdagok. A rost jóllakottság érzetét kelti, megakadályozza a székrekedést, és egyúttal néhány kalóriát ad az étlapjához. A rostokban gazdag ételek gondoskodnak a szív egészségéről. Ha egy kanál kapribogyót adunk a salátához, 0,3 gramm rostot kapunk.

Bővebben a témáról

A kapribogyók nagy mennyiségben tartalmaznak K-vitamint. Ez elengedhetetlen a csontok növekedéséhez és szilárdságához, és fontos szerepet játszik a véralvadásban. A K-vitamin szintén fontos a sejtek növekedése szempontjából. Egy evőkanál kapribogyó biztosítja a napi K-vitamin 2% -át.