Káposzta kolbásszal és almával Menü - a finomabb világért

A mai recept amellett, hogy németül rövid és világos, németül is finom és tápláló. A nyelv és az ízvonal folytatásához pedig felajánljuk, hogy igyon meg egy pohár rizlinget vagy Gruner Veltlinert ehhez az ételhez.

Hozzávalók Szükséges termékek 4 adaghoz

• ½ kis káposzta
• 2 evőkanál. olaj
• 4 nyers füstölt kolbász
• 1 savanyú alma vékony szeletekre vágva
• 1 evőkanál. mustár
• 200 ml fehérbor
• 100 g tejföl
• 1 tk. zsálya
• só és bors ízlés szerint

---