Kalóriák; CFS; és a márkanév története
Garland David Sanders (1990. 09. 90. - 1980. 12. 16) - A világhírű KFC gyorsétterem hálózat alapítója. A márka megkapta a nevét - "Kentucky Fried Chicken" (eredetileg - Kentucky sült csirke, rövidítve KFC).
Sanders úr egyedülálló receptjében a legjobban tudta, hogyan kell sült csirkét főzni tésztában, fűszerekkel és gyógynövényekkel, és ezt 1952-ben üzletgé változtatta. A Sanders éttermek jellegzetes jellemzője más gyorséttermekből - különféle ételek. A "CFS" kalóriatartalmát cikkünk tárgyalja.
Garland Sanders milliomos életrajza
Idnina milliomos, aki egy szegény gazda családjában született Indianában. Apa keresett egy kicsi, de a családja az élet 5 Luche-jából hiányzott.
Amikor csak 6 éves volt, apja meghalt, és édesanyjának munkába kellett mennie, Garlandot elhagyva öccse és nővére gondozásában. És ahelyett, hogy iskolába menne, ő gondoskodott a fiatalokról és ételeket készített nekik. Ez ösztönözte Sanders kulináris tehetségének fejlesztésére. Több hónapig tartott, mire elsajátította az összes családi receptet.
KFC márka
10 éves korában a fiú dolgozni kezdett. Első munkahelyét a közeli segédgazdaságban szerezte. De tinédzserként önállóan, önellátóan kezdett élni, és otthonától távol élt. Hosszú évekig megállás nélkül váltott munkahelyet, és csak 40 éves volt.
De 1930-ban ez megváltozott - Sanders Corbin (Kentucky) karosszériaüzletében nyílt meg, ahol aktívan elkezdte fejleszteni egy másik üzletágát - a gyorsétkeztetést. Számos nehézséget le kellett küzdenie egy milliomosnak, de 70 évesen sikerült, amikor több száz amerikai étterem partnerévé vált, egyedi recept alapján aláírási antennát adott el neki.
Az ételek energia ártalma a gyorséttermekben
A kalóriás (vagy energiakárosító) táplálék - a szervezet által az életfontosságú funkciók fenntartásához szükséges energiamennyiség és az összes szükséges folyamat végrehajtása. Az ételkészítés során csak az ételből vegye be.
Az energia károsodását kilokalóriában mérjük. Minden életkornak szüksége van az átlagos energia- és tápanyagszintre. A KFC márkanév nemcsak az élelmiszerekhez használt termékek minősége, hanem az étkezők egészsége szempontjából is kérdéses, a "KBS" -ben nyilvánosan elérhető információkat szolgáltat a kalóriákról.