Kalória túróban

Szia! Régóta gondolkodom a bevett túrón és a leírt kalóriákon. Kicsit irreálisnak tűnnek számomra. Szerintem zsírral 11g. nem lehetséges, hogy a kalória csak 93 kcal legyen. Egyébként a túró nagyon finom 🙂. Gondolkodik rajta?

Nos, a tejsavó túró pontosan 80-90 kcal/100 g. A sárga túró körülbelül 140 kcal/100 g.

Hiba lehetett, 11 helyett 1,1 gramm volt.

A zsírtalanított túró kiváló fehérjetermék.
Hivatkoztam a túródra, csatolok egy fényképet. Látszólag nincs zsírtalanítva, mert 11 g zsír van benne.

Lehetetlen 11 gramm zsír és csak 93 kalória.

1 gramm zsírban 9 kalória van - 11x9 = 99 kcal
1 gramm fehérje 4 kalóriát tartalmaz - 9x4 = 36 kcal
1 gramm szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz - 1,5x4 = 6 kcal

Tehát összesen kb

Az ismertetőt Tumbac szerkesztette 17.08.28 19:32.

mondta Valeri Gochev, 17.08.08., 19:30:

Lehetetlen 11 gramm zsír és csak 93 kalória.

1 gramm zsírban 9 kalória van - 11x9 = 99 kcal
1 gramm fehérje 4 kalóriát tartalmaz - 9x4 = 36 kcal
1 gramm szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz - 1,5x4 = 6 kcal

Tehát összesen kb

A címke minden bizonnyal zavaros !
A hiba kijavításához írhat a gyártónak.

Nos, valójában nem lehet hiba. A címke szerint tehéntej. De mind a sajt, mind a sárga sajt mind tejből készül. A sárga túró zsírosabb és pontosan 140 kcal/100 g. Nem világos, hogy pontosan mi a termék. Az egyszerű megoldás az, ha a túrót sajtból készítik, ahol a zsír majdnem nullára csökken.

---