Kalória tintahal - főtt, összenyomott
Tintahal - a lábasfejűek mérete akár fél méter is lehet. A tengereken élnek, öt szerencsétlen fegyvercsáp van, torpedó alakú testük és a színük változatos - az átlátszótól a rózsaszínig.
A legtöbb tintahalkalóriás hús, amely nem magas, ehető és különböző országok főzéséhez használják. Főleg élelmiszer nélkül és hasított tintahal csáp nélkül használják bőr nélkül. Főttek, sült gyűrűk, pároltak, különféle salátákhoz adják más tenger gyümölcseivel, és nagyon népszerűek a füstölt kekszek és tintahal chips formájában, amelyek bármennyi kalóriát tartalmaznak a tintahal meglehetősen magas energiaértékű.
A tintahal hasznos tulajdonságai
A tintahal csápjainak teteme, és nagyon hasznos fehérje, PP, C és B6 vitamin, többszörösen telítetlen zsír és sok nyomelem kiváló forrása. Az argininban, lizinben, foszforban és káliumban gazdag tintahal hús nem tartalmaz koleszterint és telített zsírokat.
A tintahal hús, az elkészítés módjától függő kalória biztosíthatja a szervezet számára a napi mézigény 90% -át - Nyomelem, amely szerepet játszik a vas felszívódásában, tárolásában és anyagcseréjében, valamint a vörösvértestek képződésében.
Tintahalban található B3-vitamin stabilizálja a vércukorszintet, a kálium pedig a vérnyomást a normál határok között tartja.
100 g alacsony kalóriatartalmú tintahal 15, 85 gramm fehérjét tartalmaz, ami a felnőtt testének napi értékének 30% -át jelenti. A fehérje fontos szerepet játszik az egészséges izmok felépítésében, és segít kordában tartani az étvágyat.
A tintahal biztosítja a szervezet számára az összes fontos vitamint és ásványi anyagot. Csak 100 gramm hús, amely biztosítja a szervezet számára a napi kalciumigény 9% -át, a B12-vitamin napi szükségletének 6, 1% -át, a cink napi értékének 2, 8% -át és a napi szükséglet 2% -át. C-vitamin.
Viszonylag alacsony kalóriatartalom teszi ezt a tintahalat tenger gyümölcseihez különböző étrendekben.
A tintahal megakadályozza az ízületi gyulladást, mivel szelént tartalmaz - egy antioxidánst, amely a szabad gyökök szabályozásával enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit, és megkönnyíti a migrént is, mivel B2-vitamint tartalmaz.
Tintahal, amely 100 g 98 kalóriánként kalória, gazdag omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban, ismert a szív egészségére gyakorolt jótékony hatásáról.