Kakaótorta, brownie

Gluténmentes, cukormentes, tejmentes.
Azok számára, akik a Diéta Zónában étkeznek, az egész torta 6BPMV

diéta torta

kakaós sütemény

Diet Zone

Szükséges termékek:

3 tojás
300g lecsepegtetett konzerv csicseriborsó
1 ½ evőkanál méz (vagy 13 g szentjánoskenyérlekvár) + ízlés szerint stevia, ha szükséges
30g növényi fehérjepor, vanília aroma
25g kakaó
18 zúzott mandula
2 vanília, 1 csomag sütőpor

A csicseriborsót összekevertem a tojással, áttettem egy tálba, és a többi terméket a felsorolás sorrendjében adtam hozzá. Meglehetősen sűrű keveréket kaptunk, ezért hozzá kellett adnom egy kevés vizet, hogy a sütemény tésztájánál kissé vastagabb keveréket kapjak. Négyzet alakú tapadásmentes formába öntöttem, és előmelegített sütőben előbb 250 fokon, majd 200 fokon készre sütöttem.