K2-vitamin és az érrendszer meszesedése Megfigyelési és klinikai vizsgálatok adatai Valentis
Szeptember 05. K2-vitamin és az érrendszer meszesedése: Megfigyelési és klinikai vizsgálatok adatai
Az érrendszer meszesedése akkor következik be, amikor a kalcium felhalmozódik az intima (ami érelmeszesedéssel jár) és/vagy az érfal mediális rétegeiben. A koszorúér meszesedése (CAC) a kalcium felhalmozódására utal a szívkoszorúerek intimájában és a közegben. A népességalapú vizsgálatokban a HOW-t használják a kardiovaszkuláris betegségek (CVD) és a halálozás független előrejelzésére.
A K-vitamin megelőző szerepét az érrendszer meszesedésében javasoljuk, mivel szerepet játszik az érszövetekben megnyilvánuló meszesedési folyamat gátlója, a Gla protein mátrix (MGP) aktiválásában.
A K-vitamin és az érrendszer meszesedése közötti összefüggésről beszámoló populációs alapú vizsgálatok többsége a K-vitamin bevitelére támaszkodik testének állapotának kiszámításához (az 1. táblázat foglalja össze). A filokinon a K-vitamin fő étrendi formája, és további vizsgálatok, bár korlátozottak, azt mutatják, hogy a filokinon-kiegészítés releváns a CAC szempontjából. Megfigyelési tanulmányok azonban kimutatták, hogy a filokinon helyett az étkezési menakinon nagyobb dózisa kapcsolódik a csökkent meszesedéshez. A legtöbb étrendben a K-vitamin fő formája a filokinon (K1-vitamin), amely főleg a zöld leveles zöldségekben és a növényi olajokban található meg. A menakinonok (összefoglaló nevén K2-vitamin) szerkezetileg különböznek a filokinontól az oldallánc hosszában és telítettségében. Főleg húsban és tejtermékekben találhatók, valamint erjesztett szójababokban (amelyeket Japánban gyakran fogyasztanak "natto" néven).