Jövőre a fagyasztott málna drágább lesz
A gazdálkodók a termelés növelése felé mozognak

A mélyfagyasztott málna ára 2020 májusában 10-15% -kal emelkedhet a jelenlegi szinthez képest. Ezt az előrejelzést az Ukrán Gyümölcs- és Zöldségszövetség (UPOA) elemzői készítették - írja az AgroPortal.
A szakértők megjegyzik, hogy a málna iránti kereslet nem a legmagasabb minőségű. Ez annak köszönhető, hogy a fogyasztók alkalmazkodtak viszonylag alacsony áraihoz.
Az LLC "Ukrainian Strawberry" Taras Bashtannik vezetője szerint a mélyhűtött málna "extra" osztályának exportára az év folyamán 40% -kal nőtt. Ez egyértelműen tükrözi a kereslet és kínálat állapotát a piacon.
2017-ben az "extra" osztályú fagyasztott málna ára 1,7 euró/kg volt - a nagykereskedelmi export esetében. 2018-ban az ár hihetetlen 1,4-1,5 euróra esett kilogrammonként. Ebben a szezonban és jelenleg exportálható málna kilogrammonként 2,1 euróért eladható - mondja Bashtannik.
Szerinte a málna árai most a legkiegyensúlyozottabbak, de lehetséges, hogy a termelés drágulni fog a szezon végére.