Ядково; sajt; Egészség Sport Lélek
Kesudió és gyógynövények
Azonban véleményem szerint az ár lényegesen magasabb, és az otthoni elkészítésük rendkívül egyszerű. A dió alternatívái ideálisak tejintoleranciában szenvedőknek vagy vegánoknak. Ne felejtsük el azonban, hogy a kesudió (530 kcal) kalóriája majdnem kétszerese 100 g-ra, mint a sajt (315 kcal).
Az egészséges nem étrendet jelent
Itt van a diósajt receptem, idézőjelekbe tettem, mert ez egy diótermék, amelyet nem mondanám, hogy összetéveszthető például a Juh/Bivaly sajt ízével, amelyek szintén a kedvenceim, és bizonyosokkal megeszem őket ételek hetente egyszer/kétszer!
Szükséges összetevők:
250 g nyers kása
2 teáskanál tengeri só
Bors és szerecsendió ízlés szerint
1 teáskanál hagyma/fokhagyma por vagy apróra vágott friss (opcionális)
1 evőkanál étkezési élesztő* Ez egy bizonyos típusú élesztő, egyedi tápanyagtartalommal
2 evőkanál citromlé
1 teáskanál almaecet
* a savakkal vigyázzon, hogy ne legyen túl savanyú a sajt