Izoleucin

Izoleucin esszenciális aminosav, amely leucinnal és valinnal együtt alkotja az úgynevezett BCAA csoportot - elágazó láncú aminosavakat, amelyek felelősek a fehérjék, a glükóz és számos más aminosav előállításáért, amelyek szükségesek az alapvető létfontosságú funkciók megfelelő működéséhez. Észoleucin részt vesz a hemoglobin képződésében és szabályozza a vércukorszintet.

Az izoleucinhiány csak azoknál az embereknél fordul elő, akik szigorú fehérjetartalmú étrendet követnek, és a tünetek közé tartozik a fejfájás, szédülés, fáradtság, depresszió, zavartság és ingerlékenység. Az izoleucinhiány gyakran utánozhatja a hipoglikémia tüneteit.