ÍVES, KIVÁLASZTOTT KÁBÉRREL
Keresés ebben a blogban
Feliratkozás erre a blogra
E-mailben kapható recept
ÍVES, KIVÁLASZTOTT KÁBÉRREL
- Kapjon kapcsolatot
- Egyéb alkalmazások
28 CM MÉRETŰ SZÜKSÉGES TERMÉKEK ÁTLÁTSZÓRÓL:
A tésztához:
500 g liszt és még legalább 100 g hozzáadáshoz, szóráshoz, dagasztáshoz
2 tojás
2 evőkanál joghurt
csipet só
1 teáskanál cukor
2 evőkanál olaj
21 g élő élesztő
A töltelékhez:
3 nagy hagyma
2 nagy vagy 4 kis burgonya
3 közepes méretű piros paradicsom
50 ml olajat
50 g vajat
500 g savanyú káposzta
néhány ág friss petrezselymet
3 gerezd fokhagyma
2 teáskanál sós
só és bors ízlés szerint
1 tojássárgája kenhető
- Fűszereztem sóval, borssal, és hozzáadtam a vajat.
- Öt perc elteltével hozzáadjuk a felesleges folyadékból kinyomkodott apróra vágott savanyú káposztát. Német savanyú káposztát használtam, mert az enyém elfogyott. Minden német üzletben eladó.
- Sós és apróra vágott fokhagymával ízesítettem.
- Pároltam, amíg "kövér" maradt. Ez azt jelenti, hogy nincs folyadék.