Ivaylo Spasov, a MasterChef győztese Mindenkinek meg kell szakítania a kényelmét, hogy életben érezze magát

A MasterChef Bulgaria új nyertese. December 6-án este, vitatott és nagyon egyenlő csata után Silvena Rowe szakács, Andre Tokev séf és Petar Mihalchev séf 38 éves Ivaylo Spasovot határozta meg Bulgária MasterChef címe és a 100 000 BGN díj nyertesének. A második helyen Violina végzett, aki megkapta a MasterCard díjat - egy hónapon belül szakács lesz, és saját teljesen felszerelt Pop-Up étterme lesz Szófiában, ahol professzionálisan fejlesztheti tehetségét. A harmadik helyen Mitko végzett, aki megérdemelten nyerte el az "alkimista" címet a MasterChef-ben.

Első ételével a castingok során Ivailo olyan szakácsnak vallotta magát, akinek nincsenek földrajzi határai. Erőssége mindig az íze volt, de gyakran voltak problémái az ételek megjelenésével. Nem egyszer úgy tűnt, hogy elvesztette önuralmát, de minden következő főzést arra használt, hogy fejlessze és legyőzze problémáit, és még saját képességeit is meghaladja. Ivaylónak sikerült fejleszteni tehetségét, és következetes erőfeszítései a döntőbe vezették, ahol a nagyszerű ízlés mellett hihetetlen előadásokkal varázsolta el a zsűrit.

A döntő rendkívül vitatottan indult. A döntősöknek lenyűgözniük kellett a zsűrit azzal, hogy remek előételt készítettek 30 perc alatt, csodálatos főételt 60 perc alatt és tökéletes desszertet további 60 perc alatt. Mindhárman rendkívül jól megbirkóztak az előételekkel, ami zsákutcába vezetett.

Mihailcsev séf azt mondta Ivailo ceviche-jének egyedi bemutatásáról és ízéről, aki az előételt egy akváriumban tálalta aranyhalakkal - mondta. "Csak kivett a játékból. Nyugdíjba megyek. Ez az. "És folytatta, hogy őszintén elmondtam neked egy nagyon kockázatos döntést, de végül gólt szerzel."

---