Italok rejtett kalóriaforrásként

Szerző: Maya Angelova
Az információk utolsó frissítése: 2016.05.30.

kalóriaforrásként

Italok - a rejtett kalóriaforrások


Mindennapi életünkben nemcsak ételeket, hanem különféle italokat is fogyasztunk.
Gyakran, amikor a súly és a megjelenés miatt aggódunk, szigorúan figyelni kezdjük, hogy mennyit és milyen ételeket fogyasztunk a nap folyamán, de gyakran elfelejtjük az italokat.

Az üzletekben forgalmazott és természetesnek nevezett gyümölcslevek valójában nagy mennyiségű rejtett kalóriát tartalmaznak.
Egészségtelen élelmiszereknek számítanak, mert a bennük lévő élő anyagok a feldolgozás során teljesen elpusztulnak. Legtöbbjük gyümölcspüréből készül, gyakran nem haladja meg a cukorral és vízzel hígított ital teljes mennyiségének 30% -át. Így az állítólag "természetes" gyümölcslé kissé táplálónak bizonyul, de meglehetősen magas kalóriatartalmú, összehasonlítva a természetes teljes friss gyümölcsökkel.
A friss teljes gyümölcsökben található gyümölcscukor íze sokkal édesebb, és kis mennyisége (illetve kevesebb kalóriával) erősebb édesség érzetet kölcsönöz. Ez az édesség nagyobb mennyiségű finomított cukorral érhető el, amely ennek megfelelően több kalóriát tartalmaz.