Ismét hiperinzulinémia esetén! 12. téma - 14. oldal BG-Mamma
Kísérletezem, mert meguntam ugyanazt szedni. Különben nem eszem sok kenyeret.
Évek óta lemondtam a fehérről. Teljes gabonát, feketét, rozsot veszek. Csak azért, hogy ne legyen fehér. Nem szeretem és megégek tőle + sokkal károsabb és jobban emeli a cukrot, és tudom, hogy másokkal nem ez a helyzet.
Ma kovásztalan kenyeret gyógynövényekkel vittem el a piacról. Egészséges élelmiszerboltból.
A tudományos fantasztikus irodalomban néha, amikor van, zúzott gabonából kenyeret veszek, ami szerintem hasznosabb, mert tudom, hogy liszt készítésekor a vitaminok elpusztulnak.
A rozs rozsból készül, és természetesen jobb, mint a fehér kenyér.

Találtam néhány infót
Teljes kiőrlésű - lisztet használnak a gabona minden részével;