Ismernie kell őket A vitaminok és ásványi anyagok kombinálásának titkai

Testünk olyan, mint egy vegygyár, amelyben egyszerre sokféle folyamat zajlik le. Mindezek a folyamatok különböző elemeket igényelnek, amelyeket kívülről kapunk - fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Annak érdekében, hogy ezeket az anyagokat a szervezet optimálisan felszívja, fontos tudni, hogyan kombinálódnak egymással. Egyes vitaminok és ásványi anyagok megzavarják felszívódásukat, míg mások segítik egymást. Ezenkívül egyes vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezet önmagában nem képes felszívni és felhasználni.
Lássuk, hogyan kapcsolódnak egymáshoz a leggyakoribb vitaminok és ásványi anyagok.

Amelyek jól kombinálódnak egymással?

A jól kombinált vitaminok és ásványi anyagok egyidejű bevitele néha meghaladja azok hatását, összehasonlítva azzal, hogy külön szedik őket. Interakció - ez az eset, amikor 2 + 2 = 10, és nem 4.

A-vitamin (retinol)
Jó kompatibilitás a C és E vitaminnal, valamint a vas és a cink ásványi anyagokkal.
• A C- és E-vitamin megvédi az A-vitamint az oxidációtól.
• Az E-vitamin javítja az A-vitamin felszívódását, de csak akkor, ha az E-vitamin mennyisége nem nagy. Nagy mennyiségű E-vitamin zavarja az A-vitamin felszívódását.
• A cink javítja az A-vitamin felszívódását azáltal, hogy részt vesz annak retinává történő átalakulásában.
• Az A-vitamin javítja a vas felszívódását és lehetővé teszi a májban tárolt vas felhasználását.
C-vitamin (aszkorbinsav)
Jó kompatibilitás az A, E, B5 és B9 vitaminnal. A C-vitamin antioxidáns hatását fokozzák a karotinoidok, az E-vitamin és a flavonoidok.
• A C-vitamin helyreállítja az E-vitamin aktivitását.
• A C-vitamin hozzájárul a B9-vitamin megőrzéséhez a szövetekben.
• A C-vitamin segít felszívni a kalciumot és a krómot.

D-vitamin (kalciferol)
Jó kompatibilitás kalciummal és foszforral. A D-vitamin javítja az anyagcserét.

E-vitamin (tokoferol)
Jó kompatibilitás a szelénnel és a C-vitaminnal.
• A szelén fokozza az E-vitamin antioxidáns hatását.
• A C-vitamin helyreállítja az E-vitamin funkcióját az oxidáció során.

K-vitamin
Jó kompatibilitás a kalciummal és a B2-vitaminnal.
• A K-vitamin segít a kalciumnak felépíteni a csontokat a szervezetben.
• A B2-vitamin szükséges a K-vitamin aktív formában történő átmenetéhez.

Kalcium
Jó kompatibilitás a magnéziummal, a bórral és a B6, B12, D és K vitaminokkal.
• Ez a vitamin ásványi komplex (kalcium, magnézium, bór, valamint a B6, B12, D és C vitamin) biztosítja a kalcium legjobb felszívódását és csökkenti a szervezetből történő veszteségét. A magnézium nem lehet többlet, különben az eredmény pont az ellenkezője lesz.

---